Genialna zupa na przeziębienia i na jesienno-zimową szarówkę. Rozgrzewająca i pożywna. Kolejna odsłona popularnej polskiej zupy - krupniku, tym razem w wersji z kaszą jaglaną (tradycyjnie do krupniku używa się kaszy jęczmiennej).

Jesienią i zimą częściej gotuję zupy na bazie wywaru mięsnego. Taka zupa jest bardziej wartościowa i sycąca! Jeśli jednak macie już gotowy bulion (np. z kostki ekologicznej) możecie w 15 minut ugotować błyskawiczny krupnik jaglany rozpoczynając przygotowanie zupy od 3 akapitu przepisu (od podsmażenia cebulki).