Kurczak w sosie curry, tym razem w sezonowej wersji z dodatkiem świeżego pomidora i zielonej fasolki szparagowej. Szybki obiad z filetów z kurczaka podsmażanych w paście curry a następnie duszonych w kremowym sosie z mleka kokosowego. Początkowo ostra pasta curry, podgotowana chwilę w mleku kokosowym znacznie łagodnieje, a jednocześnie bardzo wzbogaca smak potrawy. Polecam, danie będzie zrobione niewiele później niż czas potrzebny na ugotowanie ryżu :-)