Pieczenie w papilotach to chyba mój ulubiony sposób na łososia. Mięso pozostaje soczyste i jest bardzo aromatyczne od przypraw, po prostu rozpływa się w ustach. Z dodatków możemy wybierać i przebierać. Dzisiaj proponuję jarmuż i imbir oraz sos sojowy, limonkę i olej sezamowy. Wszystko podaję razem z czarną soczewicą z pieczonymi buraczkami i kokosem. Jeśli wolicie coś prostszego to będą też pasować np. ziemniaki puree z chrzanem wasabi. Polecam do wypróbowania!