Nie ma to jak słodki podwieczorek z truskawkami w roli głównej! Mięciutkie i puszyste kawałki omletu podawane z musem truskawkowym, kawałkami truskawek i borówkami. Wszystko do zrobienia w błyskawicznym tempie z powszechnie dostępnych składników. Dla chętnych całość można wzbogacić np. o homogenizowany serek waniliowy.