To ostatnio moje najczęściej przygotowywane śniadanie. Owsianka z dodatkiem mleka kokosowego podawana z malinami (o tej porze roku oczywiście mrożonymi). Często polewam ją dodatkowo syropem klonowym oraz świeżo wyciśniętym sokiem z pomarańczy. Płatki owsiane najpierw gotuję w wodzie, później dodaję mleko kokosowe. Często gotuję więcej owsianki i podgrzewam ją w kolejnym dniu, dolewając więcej mleka. W ten sposób zaoszczędzam rano sporo czasu.