Prosta pasta z wędzonej makreli, z cebulą oraz dużą ilością natki pietruszki. Idealna na zdrowe śniadanie na pełnoziarnistym pieczywie. Ważnym dodatkiem będą ogórki kiszone pokrojone na plasterki lub zielone oliwki.

Pastę można też wzbogacić o jajko np. pokrojone w kosteczkę i wmieszane w pastę. Można też położyć na wierzchu kanapki pokrojone na plasterki jajko ugotowane na twardo.