Szybki do zrobienia obiad w klimacie śródziemnomorskim, do którego wykorzystujemy filety z łososia, oliwę, pomidory, bazylię i oregano :) Z soku z pomidorów i oliwy oraz przypraw tworzy się pyszny i delikatny sosik.

Do swojego łososia dodałam też odrobinę domowego zielonego pesto z bazylii, gdyż akurat miałam pozostałość po poprzednim obiedzie ;) Na pewno wzobogacił smak dania.

Do łososia będą pasować: makaron, kluski, kopytka, frytki a nawet gotowane ziemniaki.