Zaskakująco pyszne pierogi, nie wiem czy nie nasze ulubione :-) Tak smaczne, że nie mogę nadążyć z lepieniem i gotowaniem takie mają powodzenie. W czarnych porzeczkach ukryty jest niesamowity potencjał, nie do końca chyba jeszcze przeze mnie odkryty! Mają niesamowicie głęboki i intrygujący smak. Świetnie komponują się z cytrusami np. startą skórkę z grejpfruta czy cytryny. Możemy ją dodać zarówno do nadzienia jak i do śmietanki. Możemy zrobić proste pierożki tylko z porzeczkami lub dodać jeszcze twarożek. Pierogi podaję z dodatkową porcją rozgniecionych z cukrem porzeczek (aby podać jak najwięcej owoców) oraz ze słodką śmietanką z dodatkiem wanilii lub waniliowym serkiem homogenizowanym.