Sezon szparagowy w pełni, więc dalej wykorzystuję je w codziennym gotowaniu. Szparagi to jedno z nielicznych warzyw, które w Polsce można kupić świeże tylko w sezonie.

W weekend piekłam pizzę ze szparagami, na klasycznym, miękkim cieście; w dwóch wersjach - jedną z szynką a drugą z jajkiem. Domowa pizza - najlepsza, pyszna i delikatna. Ze szparagami smakuje naprawdę wyjątkowo.

Aby jak najlepiej wydobyć smak szparagów, decyduję się na minimalną ilość innych dodatków, ser, szynka i jajko - te składniki najlepiej pasują do szparagów. Moim faworytem jest pizza ze szparagami i jajkiem wbitym na pizzę pod koniec jej pieczenia.