Szybki i sycąca sałatka, który można podawać na ciepło lub po ostudzeniu (np. jako danie do pracy). Można użyć zwykłego makaronu lub bezglutenowego (np. kukurydzianego), ewentualnie pełnoziarnistego. Suszoną kiełbaskę chorizo bez problemu kupicie w każdym supermarkecie.

Nie potrzebujemy tutaj zbyt wielu dodatków, bo podsmażona suszona kiełbaska pełna jest przypraw i oddaje swój smak do całej potrawy. Wystarczy wymieszać ją z makaronem a następnie dodać pomidorki koktajlowe, oliwki i cebulę. Danie robiłam podczas tegorocznych wakacji w Hiszpanii i sprawdziło się jak błyskawiczny obiad po zejściu z plaży ;-)