Wegetariańska sałatka dobra na lato i gorące dni! To idealne połączenie awokado, arbuza i sera feta, wzbogacone o inne dodatki jak: zielony ogórek, zielone jabłkuszko, czerwoną cebulę. Całość posypana posiekaną miętą oraz pistacjami. Sos to winegret na bazie soku z limonki, syropu klonowego i oliwy. Składniki układamy osobno, mieszamy przed podaniem :)