Bogata i intensywna w smaku tarta z masą migdałową i zatopionymi w niej gruszkami gotowanymi w syropie winno - cynamonowym. Przepełniona aromatami, idealna do herbaty na chłodniejsze, jesienne dni. Tarta składa się z trzech części: kruchego spodu (aromatyzowanego olejkiem migdałowym), którego nie trzeba wcześniej podpiekać; masy migdałowej (ucierane ciasto z dużą ilością migdałów) oraz gruszek gotowanych wcześniej w słodkim syropie. Aby tarta ładnie wyglądała, wierzch smarujemy glazurą z konfitury morelowej. Polecam!