Torcik bezowy przekładany kremem kawowym, z daktylami i orzechami. To propozycja świątecznego wypieku dla miłośników bezowych deserów :-) Krem kawowy przełamuje słodycz bezy a orzechy i kakao dodają gorzkiego posmaku.

Torcik jest bardzo prosty do zrobienia, blaty bezowe pieczemy jednocześnie w piekarniku na dwóch poziomach, z włączonym termoobiegiem, więc tutaj zaoszczędzamy sporo czasu.

Krem to ubite mascarpone i śmietanka oraz kawa. Alternatywnie, dla chętnych, podaję również przepis jak wykonać masę kajmakową do tego tortu (to wersja dla tych, co nie przepadają za kawowym smakiem kremów i uwielbiają bardzo słodkie torty bezowe ;)