Rozgrzewająca zupa inspirowana kuchnią chińską, z makaronem pszennym oraz krewetkami. Doprawiona imbirem, więc idealna na jesienne przesilenie ;-) Pożywna i zdrowa, można wzbogacić ją również o ugotowane mięso drobiowe z rosołu lub bulionu, jeśli gotowaliśmy własny bulion. Możemy też wykorzystać gotowy bulion - wówczas przygotowanie tej potrawy zajmie nam bardzo mało czasu.

Upraszczając można powiedzieć, że to taki rosół tylko z dodatkami charakterystycznymi dla kuchni azjatyckiej; jak imbir, sos sojowy, anyż i papryczka chili. Po delikatnym podsmażeniu dodatków, zalewamy je bulionem i gotujemy przez chwilę aby wywar nabrał aromatu. Pod koniec dodajemy krewetki i ugotowany makaron.