Blog Najnowsze wpisy

Słynna sałatka gyros, ale w wersji z ciecierzycą, na specjalne zamówienie domowników unikających mięsa :) Na pewno posmakuje wszystkim fanom tej sałatki. Składniki jak zawsze układamy warstwami: ciecierzycę podsmażaną w przyprawie gyros, czerwoną cebulę, ogórki kiszone, kukurydzę, pora i ananasa, który jest nowością w sałatce gyros. Chrupiąca sałata lodowa oraz papryka i mamy gotową, kolorową oraz zdrową sałatkę w środku zimy!

Ciasteczka z matchą to obecnie najczęściej robione u nas w domu ciastka :) Lekko słone, mocno słodkie, z kawałkami białej czekolady, oraz o smaku zielonej herbaty - matcha.

Intensywność koloru będzie zależała nie tylko od ilości matcha ale też jej jakości.

Soczysta sałatka z mango, jaką można spotkać w restauracjach z kuchnią wietnamską. Mango nie powinno być tutaj zbyt dojrzałe, bo ciężko będzie je pokroić na cieniutkie paseczki. Do tego sprawdzą się specjalne urządzenia, tarki i obieraczki, ale można też mango pokroić nożem na desce.

Oprócz mango w sałatce znajdziemy też marchewkę i ogórka a także orzeszki ziemne i charakterystyczny sos na bazie soku z limonki.

Makaron ryżowy z woka z dodatkiem kurczaka i warzyw, to pyszne i szybkie do zrobienia danie. O tej porze roku sprawdzi się idealnie, bo jest kolorowe, smaczne i zdrowe. Składniki dostaniemy w większości sklepów. Podsmażamy je po kolei w woku (lub na dużej patelni), dodajemy namoczony makaron ryżowy i sos. Wszystko mieszamy i gotowe!