Blog Najnowsze wpisy

Bardzo lubiana u nas w domu rolada z indyka. Dzisiaj w wersji z duszoną cukinią, serem feta i suszonymi pomidorami. Jeśli i Wy macie na nią ochotę, nie bójcie się, nie jest trudna do zrobienia :-) Mięso wystarczy trochę roztłuc, wyłożyć nadzienie i spiąć łączenie wykałaczkami. Dodatkowo na wierzch kładziemy plasterki szynki i podwijamy je pod spód. Otrzymamy dość sporo zdrowego, lekkiego i pysznego jedzenia. Można zabrać na lunch do pracy lub przygotować na świąteczny obiad.

Danie w stylu wyjątkowo na co dzień, które sprawdzi się również na bardziej uroczyste okazje, spotkanie ze znajomymi czy świąteczny obiad. Połączenie delikatnego i soczystego filetu z kurczaka z chrupiącą panierką oraz nadzieniem szpinakowym, do tego pyszny sos pomidorowy oraz kuskus z podsmażaną cukinią i ziołami. Tego naprawdę trzeba spróbować! Dużym ułatwieniem jest to, że roladek nie trzeba smażyć na patelni, można je wszystkie jednocześnie upiec w naczyniu do zapiekania uzyskując smaczną i chrupiącą posypkę.

Niby proste i banalne, ale dbałość o jakość użytych składników jest tutaj kluczowa :-) Pyszne, domowe maślane bułeczki, świeżo usmażony chrupiący kotlet z kurczaka, awokado w postaci pasty (guacamole), pomidor, cebula i sałata. Polecam, świetne również dla dzieci w wersji z ich ulubionymi dodatkami. Można zrobić w wersji mini i podać dzieciom np. na urodzinach.

Kolejne zdrowe, wegetariańskie danie, które można zabrać na lunch do pracy. Bardzo lubię połączenie dyni i jarmużu, w tej potrawie również świetnie się sprawdziło. Jeśli polubiliście stir-fry z suszonymi pomidorami, szpinakiem i serem feta, koniecznie zróbcie kolejny krok i przygotujcie nową wersję takiego dania, wzbogaconą o większą ilość warzyw. Czytaj dalej