Blog Najnowsze wpisy

Archiwum

Inspirowana włoskimi smakami Crostata con panna cotta in gelatina, kruchy spód pokryty warstwą panna cotty i świeżymi czereśniami zatopionymi w galaretce (powstałej na bazie soku czereśniowego). Dość prosty deser, ale naprawdę wyśmienity. Polecam!

Bardzo przypadł mi do gustu ten szybki krem do babeczek z serka homogenizowanego, który do dzisiaj robię od czasu do czasu, najchętniej ze startą skórką z pomarańczy. Super prosty sposób na nadzienie do babeczek. Krem najlepiej nałożyć do foremek z ciasta przed podaniem, aby ich za bardzo nie namoczył.