Kisiel domowy
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!
Oceń przepis aby doradzić innym!
(14 głosów)
To chyba najszybszy sposób na lekki deser. Można dosłodzić w zależności od upodobań jak i dodać więcej lub mniej owoców w stosunku do samego syropu.
Do kisielu można dodać swoje ulubione owoce, lub też ich mieszankę. To świetny sposób na wykorzystanie świeżych owoców, które zostały nam z całego dnia, a które powinny być już zjedzone. Taki domowy kisiel jest równie smaczny z owoców mrożonych (bardzo dobry wiśniowy, z wiśni już wydrylowanych).
Bardzo fajny i praktyczny deser do ogrodu, na przyjęcie, lub też dodatek do słodkich bułeczek na podwieczorek. Zdrowa przekąska dla dzieci.
Kto jeszcze go nie robił domowego kisielu, musi koniecznie jak najszybciej zacząć to robić... :-). Mój dzisiejszy kisiel jest jagodowo - wiśniowy... polecam!
0
14
4.5
admin Kisiel domowy
Kisiel można przygotować z dowolnych owoców, świeżych i mrożonych. Ilość wody i owoców jest dowolna, w zależności od tego jakie proporcje płynu w stosunku do owoców chcemy uzyskać.
Składniki
- owoce: np. 1/2 szklanki jagód i około 1 i 1/2 szklanki wiśni, wydrylowanych
- 3 szklanki zimnej wody
- około 3 łyżeczek cukru - lub więcej do smaku
- 3 płaskie łyżeczki mąki ziemniaczanej (+ więcej do uzyskania odpowiedniej gęstości kisielu)
Przygotowanie
- Do rondelka włożyć jagody i wiśnie bez pestek, zalać 2 i 1/2 szklanką wody, dodać cukier i zagotować. Gotować przez około 2 minuty.
- Mąkę ziemniaczaną rozprowadzić w pozostałej 1/2 szklance zimnej wody i dodać do zagotowanych, wrzących owców. Zagotować i odstawić z ognia do wystudzenia.
- Jeśli po zagotowaniu kisiel nie będzie gęsty należy rozprowadzić kolejną łyżeczkę mąki ziemniaczanej w bardzo niewielkiej ilości zimnej wody, a następnie dodać ją do kisielu, wymieszać i zagotować.
Ten przepis w Waszym wykonaniuDodaj swoje zdjęcie
