Kanapka BLT z mozzarellą
Słynna kanapka BLT (Bacon, Lettuce, and Tomato) w nieco innej wersji, bo z dodatkiem mozzarelli. Zamiast sałaty jest rukola oraz podsmażony i wytopiony boczek zamiast bekonu. Wszystko zamknięte pomiędzy dwiema kromkami opieczonego pieczywa, posmarowanego masłem lub mieszanką majonezu i ketchupu (w oryginalnej wersji używa się tylko majonezu).
0
8
4.75
admin Kanapka BLT z mozzarellą
Składniki
1 porcja
- 2 kromki pieczywa tostowego, zrumienionego w tosterze
- 2 plasterki mozzarelli (białej w kulce)
- 2 plasterki cieniutko pokrojonego boczku
- 2 plasterki pomidora
- kilka listków rukoli lub młodych liści sałaty
- sól morska, świeżo zmielony pieprz
- majonez, ketchup, masło
Przygotowanie
- Na patelni podsmażyć boczek, aż stanie się chrupiący. Kromki pieczywa posmarować masłem lub mieszanką majonezu i ketchupu.
- Na jednej kromce ułożyć plasterki sera, przykryć pomidorem, doprawić go solą i pieprzem, położyć boczek i rukolę.
- Położyć drugą kromkę pieczywa, lekko docisnąć i przekroić na pół. Podawać z resztą majonezu/ketchupu.
Ten przepis w Waszym wykonaniuDodaj swoje zdjęcie
