Sałatka z krewetkami, szpinakiem i ananasem
26 Styczeń 2011
Sałatka z krewetkami, szpinakiem i ananasem
0
Sałatka z krewetkami, szpinakiem i ananasem
Z pysznym winegretem pomarańczowo - imbirowym oraz świeżą kolendrą. Winegret służy zarówno jako marynata do krewetek jak i sos do polania gotowej sałatki. Przygotowałam go na bazie soku pomarańczowego i oprócz chilli, kolendry i imbiru, dodałam do niego również dżem pomarańczowy z kawałkami skórki pomarańczowej. Powstał pyszny i soczysty dressing, który idealnie pasował zarówno do krewetek jak i ananasa. Winegret świetnie sprawdził się też w przypadku szaszłyków, które zrobiłam z podobnych co sałatka składników; z ananasa, krewetek i czerwonej cebuli. Polecam na przekąskę lub kolację na ciepło :-)
0 Komentarzy