Sezon na kurki rozpoczynam pyszną i błyskawiczną do przygotowania frittatą z kurkami, pomidorami i serem kozim. Idealna kompozycja smaków, miękka i delikatna struktura zapieczonej masy jajecznej. Polecam na letni lunch lub kolację na ciepło.

Połączenie kurek ze świeżymi pomidorami sprawdza się też świetnie np. w risotto z kurkami i pomidorami. Koniecznie sprawdźcie także inne przepisy na kurki.