Pyszne danie z jednej patelni: dużo warzyw i chude mięso z indyka. Dzięki aromatycznym przyprawom oraz ciekawym dodatkom jak mielone migdały, kokos i żurawina, będzie równie pyszne w wersji wegańskiej.

Oczywiście w daniu tym nie ma ryżu jak takiego, rozdrobniony kalafior po prostu nieco go przypomina :-) Rozdrobnionego kalafiora smażę na patelni z tartą marchewką, cebulą, czosnkiem i porem. Obsmażam też mięso i wszystko razem podgrzewam ciągle mieszając do połączenia się smaków i składników. Smaczna i godne polecenia potrawa oraz dobry pomysł na "przemycenie" kalafiora do jadłospisu małych niejadków :-)