Rewelacyjna rolada z indyka, ciekawy farsz, soczyste i miękkie mięso. Po zwinięciu najlepiej odłożyć ją na 2-3 godziny przed upieczeniem. Roladę podałam z kaszą jaglaną doprawioną smakiem z pieczeni oraz surówką z rzodkiewki i jogurtu greckiego.

U mnie był to obiad na dwa dni – następnego dnia plastry rolady podsmażyłam na patelni (krótko, na większym ogniu) i podałam z młodymi ziemiakami i sałatką z roszponki, pomidorków koktajlowych i winegretu – taka podsmażona rolada też okazała się świetna!