Cudowny makaron, który jest klasyką w wielu modnych restauracyjkach ;) Dzięki mojemu przepisowi, przygotujecie najlepszą wersję tego makaron we własnym domu! Świeże pomidory, bazylia, pesto z bazylii i pomidorki koktajlowe - to podstawa w tym daniu. Oczywiście na koniec dodajemy tzw. wisienkę na torcie, czyli burratę, białą, miękką mozzarellę z solanki.

Zwróćcie uwagę na wielkość takiej burraty, bo występują w różnych rozmiarach. Jeśli dostaniecie taką większą, wówczas być może wystarczy jej połowa na jedną porcję. Do tego przepisu używam makaronu Rigatoni i specjalnie zamawiam go przez internet, ale oczywiście inny kształt makaronu, łatwiej dostępny, też jak najbardziej się sprawdzi.