Truskawki zapiekane pod kruszonką
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!
Oceń przepis aby doradzić innym!
(3 głosów)
Pyszny, słodki deser na lato z pieczonych pod kruszonką truskawek, podawanych z lodami. Można użyć zarówno świeżych jak i mrożonych owoców. Bardzo prosty do zrobienia deser, który sam się robi!
8
3
5
kwestiasmaku Truskawki zapiekane pod kruszonką
Z dodatkiem płatków owsianych
Składniki
2 porcje
Kruszonka
- 2 łyżki chłodnego masła + do posmarowania formy
- 1/3 szklanki płatków owsianych górskich
- 1/4 szklanki mąki
- 1/4 szklanki cukru trzcinowego
- mała szczypta soli
Truskawki
- 500 g truskawek
- 1/4 szklanki cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub 1 łyżka amaretto
- 2 łyżki skrobi (mąki) ziemniaczanej
Do podania
- lody lub jogurt lub śmietana
Przygotowanie
- Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Nieduże naczynie do zapiekania, o średnicy około 18 cm, posmarować masłem.
- 2 łyżki masła rozetrzeć na kruszonkę razem z płatkami owsianymi, mąką, cukrem trzcinowym i solą. Ugnieść składniki w jedną część i schować do lodówki na czas przygotowania truskawek.
- Truskawki opłukać, osuszyć, oderwać szypułki, większe przekroić na połówki a małe zostawić w całości.
- Wymieszać z cukrem, ekstraktem lub amaretto oraz ze skrobią ziemniaczaną. Wyłożyć do naczynia.
- Wyjąć ciasto z lodówki i rozkruszyć na wierzchu truskawek.
- Wstawić do piekarnika i piec bez przykrycia przez 40 minut.
- Podawać ciepłe, np. z lodami.
Truskawki zapiekane pod kruszonką 
Truskawki zapiekane pod kruszonką
Ten przepis w Waszym wykonaniuDodaj swoje zdjęcie
