Bajgiel z boczkiem, sałatą, serem i jajkiem sadzonym

Wpis na blogu
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!
Oceń przepis aby doradzić innym!
Średnia: 5 (7 głosów)
5
To chyba najbardziej popularny bajgiel! Ze smażonym boczkiem, serem żółtym i jajkiem sadzonym z miękkim, wypływającym żółtkiem. Oprócz sałaty nie zawiera już żadnych dodatków, bo te składniki czynią go już takim dobrym :) 0
7 5

Bajgiel z boczkiem, sałatą, serem i jajkiem sadzonym

Składniki

2 porcje
  • 50 g (4 cienkie plasterki) boczku wędzonego
  • 1 łyżka masła
  • 2 jajka
  • 2 bajgle (domowe lub z piekarni)
  • 2 plastry sera cheddar lub żółtego
  • 2 liście sałaty

Przygotowanie

  • Na patelnię położyć plasterki boczku i smażyć przez kilka minut na małym ogniu aż się zrumienią z dwóch stron. Odłożyć na ręcznik papierowy.
  • Wytrzeć patelnię papierem, dodać masło i usmażyć jajka sadzone z płynnym żółtkiem. Doprawić solą i pieprzem.
  • Bajgle przekroić wzdłuż na pół, delikatnie opiec w tosterze.
  • Na dolnej połówce położyć plasterki sera cheddar lub żółtego, dodać sałatę, boczek oraz położyć jajko sadzone. Przykryć drugą połówką bajgla.
  • Na talerzu przekroić na dwie części.
  • Bajgiel z boczkiem, sałatą, serem i jajkiem sadzonym Bajgiel z boczkiem, sałatą, serem i jajkiem sadzonym

Ten przepis w Waszym wykonaniuDodaj swoje zdjęcie