Grzane białe wino z gruszką

14
4.79
kwestiasmaku Grzane białe wino z gruszką
Gruszkowy grzaniec na białym winie
Składniki
2 porcje
- 1 gruszka
- 250 ml soku jabłkowego
- 2 laski cynamonu
- 4 goździki
- 1 gwiazka anyżu
- 2 łyżeczki miodu
- 300 ml białego, wytrawnego wina
- 1 plasterek pomarańczy lub cytryny
- dla chętnych, ale warto dodać: gałązka tymianku lub rozmarynu
Przygotowanie
- Gruszkę obrać, pokroić na kawałki, usunąć gniazda nasienne. Włożyć do rondelka.
- Wlać sok jabłkowy, dodać cynamon, goździki, anyż oraz miód. Zagotować, następnie zmniejszyć ogień i gotować przez około 3 minuty na wolnym ogniu.
- Wlać wino, wymieszać i delikatnie podgrzać.
- Podawać w kieliszkach lub szklankach razem z kawałkami gruszki i przyprawami.
- Dodać też po połówce plasterka pomarańczy lub cytryny na porcję oraz gałązki tymianku lub rozmarynu.
Wskazówki
Grzańca można przygotować z wyprzedzeniem jeśli jest taka potrzeba.
Grzane białe wino z gruszką