Lemoniada

Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!

To sposób na pyszny napój dla całej rodziny. Świetnie sprawdzi się na przyjęciach, ładnie wygląda i każdy zawsze sięga po dokładkę :-) Pomarańcze i cytryny kroję na półplasterki, zasypuję cukrem i odstawiam do lodówki. Dodaję też nasiona kardamonu (wcześniej podprażone aby uwolniły swój aromat) oraz liście mięty. Taką mieszankę trzymam w lodówce do czasu podania lemoniady. Wówczas do cytrusów dolewam zimną wodę, świeżo wyciśnięty sok z cytryny, pomarańczy i limonki. Gotową lemoniadę podaję z kostkami lodu. Lato na szczęście ciągle trwa, zapowiada się słoneczna pogoda na następne dni, warto skorzystać z przepisu i zrobić dobrą lemoniadę; świetnie sprawdzi się na stole np. podczas weekendowego grilla ;-) 0

59 4.75

admin

Z cytryną, pomarańczą i miętą

kardamon

Składniki

4 porcje

3 cytryny
1 limonka (lub 1 dodatkowa cytryna)
2 pomarańcze
około 5 łyżek cukru
1 litr zimnej wody niegazowanej

Dla chętnych

świeża mięta
lód

Przygotowanie

Cytryny, limonkę i pomarańcze umyć, następnie przekroić na połówki.
Ukroić po parę plasterków owoców i włożyć do dzbanka, zasypać cukrem.
Z reszty owoców wycisnąć sok, np. za pomocą wyciskarki, pozbywając się pestek i nadmiaru miąższu. Wyciśnięty sok przelać do dzbanka z owocami.
Dodać wodę i wymieszać. W razie potrzeby można dodać więcej wody i cukru (do smaku).
Do lemoniady można dodać listki mięsty oraz lód.

Wskazówki

Lemoniadę można urozmaicić dodając nasiona kardamonu - rozgnieść je i wyłuskać owoce, włożyć na rozgrzaną patelnię i podgrzewać przez około 1 minutę aż uwolnią swój aromat. Dodać do dzbanka z cytrusami.

Dodaj notatkę