Taka roladka szpinakowa zwykle występuje w wersji z łososiem wędzonym, ale równie pyszna jest z szynką i papryką konserwową. To ciekawa i lekka przekąska, którą można zrobić w wersji bezglutenowej. Roladkę można zrobić ze świeżego szpinaku lub też rozdrobnionego mrożonego (wersja dla osób, które nie mają czym zmiksować - rozdrobnić szpinaku). Można przygotować dzień wcześniej, zarówno samą roladę lub też zwiniętą już z nadzieniem.