Bajgiel z wędzonym łososiem

Wpis na blogu
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!
Oceń przepis aby doradzić innym!
Średnia: 5 (1 głos )
5
Najbardziej popularny ze wszystkich bajgli, słynny Lox. Z wędzonym łososiem, śmietankowym serkiem i świeżym ogórkiem. Z dodatków koniecznie koperek, szczypiorek. Dla chętnych kapary i plasterki rzodkiewki. 0
1 5

Bajgiel z wędzonym łososiem

Z kremowym serkiem i ogórkiem

Dla chętnych do bajgla można jeszcze dodać plasterki rzodkiewki i/lub kapary.

Składniki

2 porcje
  • 2 bajgle (domowe lub z piekarni)
  • 100 g serka kremowego, śmietankowego (np. Philadelphia, Twój Smak)
  • 100 g łososia wędzonego
  • 1 ogórek gruntowy
  • szczypiorek
  • koperek
  • świeżo zmielony pieprz
  • dla chętnych: rzodkiewka, kapary

Przygotowanie

  • Bajgle przekroić wzdłuż na pół, delikatnie opiec w tosterze.
  • Po przestudzeniu, obydwie rozkrojone części posmarować serkiem śmietankowym.
  • Na dolną część położyć cienkie plasterki łososia wędzonego, posypać szczypiorkiem, koperkiem, następnie przykryć plasterkami obranego ogórka.
  • Doprawić świeżo zmielonym pieprzem i przykryć drugą częścią bajgla. Przekroić na pół i podawać.
  • Bajgiel z wędzonym łososiem Bajgiel z wędzonym łososiem