Ciasto maślankowe z truskawkami i kruszonką

Wpis na blogu
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!
Oceń przepis aby doradzić innym!
Średnia: 4.5 (26 głosów)
4.53846
Szybkie do zrobienia ciasto na maślance z dodatkiem truskawek 🍓🍓🍓oraz pysznej kruszonki. Miękkie, wilgotne i co najważniejsze - zawsze się udaje! Idealne na letnie podwieczorki na świeżym powietrzu czy jako słodka przekąska do pracy. 0
26 4.54

Ciasto maślankowe z truskawkami i kruszonką

CIasto na maślance z truskawkami

Składniki

  • 300 g truskawek
  • cukier puder
Składniki suche
  • 480 g (3 szklanki) mąki pszennej
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 200 g (0,8 szklanki) cukru
  • 1 op. cukru wanilinowego
Składniki mokre
  • 300 g (1 duży kubek) maślanki
  • 125 ml (0,5 szklanki) oleju roślinnego
  • 3 jajka
Kruszonka
  • 160 g (1 szklanka) mąki pszennej
  • 120 g (0,5 szklanki) cukru
  • 100 g masła (zimnego)

Przygotowanie

  • Truskawki opłukać, osuszyć, oderwać szypułki. Pokroić na kawałki.
  • Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Formę o wymiarach 20 x 30 cm wyłożyć papierem do pieczenia.
  • W jednej misce dokładnie wymieszać łyżką suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, cukier i cukier wanilinowy. Odstawić.
  • W drugiej misce wymieszać mokre składniki: maślankę, olej oraz jajka.
  • W kolejnej misce umieścić składniki kruszonki: mąkę, cukier oraz pokrojone na małe kawałeczki masło. Rozcierać palcami składniki łącząc masło z mąką i cukrem, aż powstaną drobne okruszki ciasta.
  • Do mokrych składników wsypać suche i krótko oraz wolno wymieszać łyżką, tylko do połączenia się składników.
  • Wyłożyć do formy, na wierzch wyłożyć truskawki i posypać kruszonką. Wstawić do piekarnika i piec przez ok. 45 - 50 minut do suchego patyczka.
  • Ciasto maślankowe z truskawkami i kruszonką Ciasto maślankowe z truskawkami i kruszonką
  • Ciasto maślankowe z truskawkami i kruszonką Ciasto maślankowe z truskawkami i kruszonką
  • Ciasto maślankowe z truskawkami i kruszonką Ciasto maślankowe z truskawkami i kruszonką

Ten przepis w Waszym wykonaniuDodaj swoje zdjęcie