Crumble ze śliwkami

Przepyszny deser. Bardzo łatwy i szybki w wykonaniu. Polecam na ciepło z lodami lub jogurtem greckim, mniam!

Zniknęło w pół godziny. Rewelacja! Śliwki plus cynamon to petarda!

Wspaniały przepis, jak zwykle, bardzo łatwy. Zamiast soku z jabłek dałam sok z 1,5 pomarańczy - wystarczyło, dół ciasta nie pływał, ale tez nie był suchy.

Wyszło wspaniale, zjedzone za jednym posiedzeniem, lekkie, nie zapycha, fajne połączenie śliwek z cynamonem. W ten weekend powtórka...

Świetny przepis. Właśnie szukałam przepisu na crumble w wersji bardziej zdrowej. Dziękuję :)

U mnie dzisiaj wersja jabłkowo - śliwkowo - brzoskwiniowa. Co było w domu z mamy ogrodu to dałam i wyszło pyszne 😊

Rewelacja. Robimy drugi raz, daję mąki bezglutenowe, jest super 😊 Szybkie w wykonaniu, zwłaszcza jak się dzieci do mycia i drylowania śliwek zagoni 😉

Polubiłam crumble bo mogę wykorzystywać resztki owoców - tu dodałam maliny. Z brązowym cukrem, na gorąco, naprawdę niewiele potrzeba do szczęścia ☺️

Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!

Oceń przepis aby doradzić innym!

Średnia: 5 (37 głosów)

Soczyste śliwki zapiekane pod chrupiącą, maślaną kruszonką. To pyszny deser, który znika w błyskawicznym tempie, jeszcze gorący, zaraz po wyjęciu z piekarnika. Nakładamy go łyżką i podajemy np. z lodami, jogurtem greckim lub tylko cukrem pudrem. Myślę, że fani owocowych i takich bardziej "fit" deserów będą zadowoleni ;-) Dodatkowo na dno zapiekanki sypiemy wartościowe płatki owsiane i zalewamy je sokiem owocowym. Dzięki nim deser jest jeszcze smaczniejszy i zdrowszy ;-) 0

37 5

kwestiasmaku

Śliwki zapiekane pod kruszonką, na spodzie z płatkami owsianymi

płatki owsiane

Składniki

Śliwki

1 kg śliwek węgierek
sok z 1 pomarańczy
1 łyżeczka cynamonu
4 łyżki cukru trzcinowego lub zwykłego
1/2 szklanki (8 łyżek) płatków owsianych górskich
1/2 szklanki soku jabłkowego

Kruszonka

150 g mąki
100 g masła
80 g cukru pudru
szczypta soli

Przygotowanie

Śliwki

Śliwki umyć, pokroić na połówki, usunąć pestki. Do śliwek dodać sok z pomarańczy, cynamon oraz cukier i wymieszać.

Kruszonka

Do miski wsypać mąkę, dodać pokrojone w kosteczkę zimne masło, cukier puder i sól. Rozcierać palcami mąkę z masłem przez kilka minut, następnie ściskać je w dłoniach, tworząc w ten sposób kruszonkę.

Pieczenie

Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Na dno formy żaroodpornej o średnicy ok. 23 - 25 cm wsypać płatki owsiane i wlać sok jabłkowy, następnie wyłożyć śliwki wraz z sokiem. Wysypać kruszonkę i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec bez przykrycia przez około 35 - 40 minut na złoty kolor. Posypać cukrem pudrem i podawać np. z lodami.