Kasza jaglana zapiekana ze śliwkami
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!
Oceń przepis aby doradzić innym!
(19 głosów)
Sezon na śliwki w pełni, więc z pewnością przyda się kolejny sposób na ich wykorzystanie. Tym razem zdrowy podwieczorek z kaszą jaglaną przekładaną soczystymi śliwkami i zapieczone w piekarniku. Śliwki oczywiście oprószone cynamonem a kasza jaglana ugotowana w mleku np. zwykłym lub roślinnym.
Wszystkie przepisy na śliwki znajdziecie Tutaj.
0
19
4.63
kwestiasmaku Kasza jaglana zapiekana ze śliwkami
Z cynamonem
Składniki
4 porcje
- 200 g kaszy jaglanej (1 szklanka)
- 3 szklanki mleka (krowiego lub roślinnego)
- 1 łyżka cukru wanilinowego lub 1 łyżeczka wanilii
- 1 kg śliwek
- 5 - 6 łyżek cukru
- 1 łyżeczka cynamonu
- 2 łyżki masła lub tłuszczu roślinnego twardego
- 4 łyżki wiórków kokosowych lub migdałów (opcjonalnie)
Przygotowanie
- Kaszę wypłukać, odcedzić, zalać mlekiem, dodać wanilię, przykryć i zagotować w garnku z grubym dnem, w międzyczasie 1 - 2 razy zamieszać.
- Zmniejszyć ogień i gotować przez 20 minut. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C.
- Śliwki umyć, osuszyć, usunąć pestki, pokroić na podłużne kawałki. Wymieszać z cukrem i cynamonem.
- Na dno naczynia żaroodpornego wyłożyć połowę kaszy jaglanej. Następnie wyłożyć śliwki i przykryć resztą kaszy.
- Miejscami ułożyć kawałeczki masła i całość posypać wiórkami.
- Przykryć folią aluminiową i piec przez 40 minut.
- Kasza jaglana zapiekana ze śliwkami