Muffiny z malinami
Najpyszniejsze muffiny na świecie! Wilgotne, rozpływające się w ustach ciasto, malinki i ta chrupiąca skorupka na wierzchu 🙉😋 To przepis, do którego będziecie ciągle powracać. Babeczki długo zachowują świeżość i ślicznie wyglądają. Do tego robi się je błyskawicznie i ze składników, które mamy zazwyczaj pod ręką. Polecam!
0
29
4.83
kwestiasmaku Muffiny z malinami
Najlepsze babeczki z malinami - prosty i szybki przepis
Składniki najlepiej odmierzać miarkami o pojemności 250 ml (1 szklanka).
Składniki
12 porcji
/szklanka ma poj. 250 ml/
- 1,5 szklanki malin
- 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli morskiej
- 2/3 szklanki cukru + 1 łyżka na wierzch
- 1/3 szklanki oleju roślinnego
- 1/2 szklanki mleka
- 1 duże jajko
- 1 cukier wanilinowy
- cukier puder do dekoracji
Przygotowanie
- Piekarnik nagrzać do 200 stopni C. Formę na muffiny wyłożyć 12 papilotkami.
- W jednej misce wymieszać mąkę, z proszkiem do pieczenia, solą oraz cukrem.
- Do drugiej miski wlać olej, dodać mleko, jajko oraz cukier wanilinowy. Całość wymieszać rózgą.
- Przelać do miski z sypkimi składnikami i delikatnie oraz bardzo krótko wymieszać rózgą. Pod koniec dodać 1 szklankę malin i delikatnie wymieszać łyżką.
- Ciastem wypełnić foremki, na wierzchu położyć pozostałe maliny oraz posypać dodatkową łyżką cukru.
- Wstawić do piekarnika na 20 minut. Wyjąć z piekarnika i oprószyć cukrem pudrem.
Muffiny z malinami 
Muffiny z malinami 
Muffiny z malinami
Ten przepis w Waszym wykonaniuDodaj swoje zdjęcie
