Orzechowe ciasteczka półksiężyce
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!
Oceń przepis aby doradzić innym!
(39 głosów)
Tradycyjne kruche ciasteczka z dodatkiem mielonych orzechów, pachnące, pyszne, świąteczne... Mogą poleżeć jak pierniczki jeśli jest taka potrzeba, choć zapewne najlepsze będą świeżo upieczone.
0
39
4.72
kwestiasmaku Orzechowe ciasteczka półksiężyce
Składniki
ok 40 sztuk
- 300 g mąki
- 200 g zmielonych orzechów włoskich
- 120 g cukru pudru
- 200 g masła
- 1 jajko
- cukier puder do dekoracji
Przygotowanie
- Zagnieść ciasto z podanych składników: na stolnicę wsypać mąkę, orzechy oraz cukier puder.
- Dodać pokrojone w kostkę masło i siekać składniki nożem na drobną kruszonkę. Można też rozdrabniać składniki w mikserze planetarnym.
- Dodać jajko i połączyć składniki w jednolite ciasto, następnie wygniatać je przez ok. 5 minut, w razie potrzeby odrobinę podsypać stolnicę mąką.
- Ciasto włożyć na pół godziny do lodówki (lub też od razu formować rogaliki a następnie je schłodzić przed pieczeniem).
- Ciasto pokroić na kawałki i uformować z nich kulki, następnie rogaliki.
- Ułożyć na 2 blaszkach do pieczenia wyłożonych papierem i piec kolejno po ok. 20 minut każdą blaszkę, w temp. 170 stopni C.
- Po upieczeniu obtoczyć w cukrze pudrze.
Orzechowe ciasteczka półksiężyce
Ten przepis w Waszym wykonaniuDodaj swoje zdjęcie
