Owsianka z prażonymi jabłkami

Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!

Oceń przepis aby doradzić innym!

Średnia: 4.9 (47 głosów)

Pyszna wersja owsianki na sezon jesienno-zimowy. Z naszymi rodzimymi jabłuszkami, których zimą jest pod dostatkiem. Jabłko (najlepiej kwaśne i twarde jak szara reneta - ale niekoniecznie), pod wpływem ciepła zmienia się w najlepszy smakołyk. Do prażonego jabłka można dodać sok z cytryny i cukier trzcinowy oraz oczywiście cynamon. Wypróbujcie i dajcie znać w komentarzach jak smakowało ;-) 0

47 4.85

kwestiasmaku

płatki owsiane

cynamon

syrop klonowy

Składniki

4 porcje

Owsianka

1 szklanka płatków owsianych
3 szklanki mleka
3 łyżki cukru (lub do smaku)

Prażone jabłka

2 jabłka (najlepiej twarde i kwaśne)
2 łyżki cukru (lub do smaku)
cynamon

Przygotowanie

Owsianka

Płatki owsiane wsypać do garnka i wypłukać kilkakrotnie zmieniając wodę. Odcedzić, wlać mleko, dodać odrobinę soli i zagotować.
Zmniejszyć ogień i gotować do miękkości przez ok. 15 minut, co chwilę mieszając, doprawić cukrem. W międzyczasie przygotować jabłka. Gdyby owsianka była za gęsta, dodajemy więcej mleka.

Prażone jabłka

Jabłka obrać, pokroić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne. Jabłka pokroić w kosteczkę, włożyć do garnka, dodać cukier i co chwilę mieszając gotować przez ok. 15 minut, lub do czasu aż jabłka zmiękną. Pod koniec doprawić cynamonem (ok. 1 łyżeczki).
Owsiankę nałożyć do miseczek, dodać jabłka i opcjonalnie posypać brązowym cukrem lub skropić syropem klonowym.

Dodaj notatkę