Pieczona owsianka
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!
Oceń przepis aby doradzić innym!
(43 głosów)
Jeśli jesteś osobą, która nie lubi stać nad garnkiem z gotującą się owsianką to przepis na pieczoną owsiankę jest właśnie dla Ciebie! Tutaj zalewamy surowe płatki (zwykłe, górskie) mlekiem, dodajemy dodatki i pieczemy. Z dodatków wybrałam jabłko i cynamon, otrzymując pieczoną owsiankę a'la szarlotka.
W trakcie pieczenia płatki miękną i finalnie mamy pyszną, odpowiednio doprawioną już potrawę. Możemy nawet zabrać ją ze sobą do pracy. Można jeść ostudzoną lub podgrzewać np. w mikrofali.
Ustawmy foremki na papierze do pieczenia lub cienkiej blaszce jeśli boisz się, że owsianka może wykipieć ponad poziom naczynia i zabrudzić kuchenkę. Do przepisu możemy użyć 4 mniejszych foremek lub jednej większej żaroodpornej np. ok. 22 cm średnicy.
Sprawdźcie też przepis na pieczoną owsiankę a'la brownie.
0
43
4.84
kwestiasmaku Pieczona owsianka
Z jabłkiem i cynamonem
Owsiankę można upiec w jednym naczyniu żaroodpornym lub też w mniejszych pojedynczych foremkach.
Składniki
2 - 4 porcje
- 1 szklanka płatków owsianych (100 g)
- 1 i 3/4 szklanki mleka (zwykłe lub roślinne)
- 2 łyżki miodu lub syropu klonowego
- 2 łyżki rodzynek (opcjonalnie)
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1 jabłko
- 1 łyżka cukru kokosowego lub trzcinowego
- sok z cytryny lub pomarańczy
Przygotowanie
- Piekarnik nagrzać do 190 stopni C. Płatki owsiane wsypać do niedużego naczynia żaroodpornego lub 2 - 4 odpowiednio mniejszych, tak aby sięgały nie więcej niż do połowy naczynia lub naczynek.
- Mleko podgrzać prawie do zagotowania, dodać miód lub syrop oraz rodzynki, zalać tym płatki. Posypać cynamonem oraz pokrojonym w kosteczkę jabłkiem. Jabłka posypać cukrem.
- Wstawić do piekarnika na 20 - 25 minut. Wyjąć z piekarnika i skropić sokiem z cytryny lub pomarańczy. Można podawać z jogurtem.
Wskazówki
- Można używać innych owoców zamiast jabłek i cynamonu np. śliwki, maliny, gruszki, jeżyny, figi, borówki.
- Zamiast rodzynek można dać suszoną żurawinę lub pokrojone morele.
- Można dodatkowo posypać owsiankę posiekanymi orzechami włoskimi lub płatkami migdałów.
- Pieczona owsianka