Roladki z tortilli z tuńczykiem i kukurydzą

Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!

Oceń przepis aby doradzić innym!

Średnia: 4.8 (171 głosów)

Roladki z tortilli z tuńczykiem i kukurydzą, z ostrą marynowaną papryką, szczypiorkiem i tartym serem. Takie roladki były u mnie "grane" już kilka razy, sprawdzają się na przyjęcie na szwedzki stół jako tzw. finger food. Smaczne, pikantne i błyskawiczne do zrobienia! Koniecznie na Sylwestra, szczególnie gdy nie będziecie mieli czasu na długie przygotowania. 0

171 4.79

kwestiasmaku

Z marynowaną ostrą papryczką

jalapeño

Składniki

ok. 18 sztuk

3 duże placki tortilli pszennej
1 puszka tuńczyka w oliwie
150 g (ok. 1/3 puszki) kukurydzy
4 łyżki posiekanego szczypiorku
9 (ok. 300 g) marynowanych ostrych papryczek
150 g tartej mozzarelli lub sera żółtego np. gouda, cheddar
4 łyżki majonezu
2 łyżeczki musztardy

Przygotowanie

Tuńczyk nieco odsączyć z oliwy, włożyć do miski, dodać odsączoną kukurydzę, posiekany szczypiorek, posiekane ostre papryczki, starty ser, majonez i musztardę.
Doprawić solą i pieprzem, wymieszać. Rozsmarować na 3 tortillach, zwinąć w roladkę i pokroić na ok. 2 - 3 cm kawałki. Ułożyć na półmisku i udekorować natką.