Sałatka krabowa - z paluszkami krabowymi surimi
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!
Oceń przepis aby doradzić innym!
(24 głosów)
Pyszna sałatka, która bardzo ładnie prezentuje się ułożona warstwami. Końcowa warstwa to oczywiście pokrojone paluszki krabowe.
To sałatka chętnie robiona na Sylwestra i w okresie karnawału. Składa się z ugotowanego białego ryżu, kukurydzy z puszki, ogórka oraz jajek na twardo. Można dodać rzodkiewkę i czerwoną cebulę, ale sprawdzi się też tylko szczypiorek. Sosem polewamy poszczególne warstwy sałatki.
0
24
4.71
kwestiasmaku Sałatka krabowa - z paluszkami krabowymi surimi
Sałatka z paluszków krabowych z ryżem i kukurydzą
Popularna sałatka krabowa z paluszkami krabowymi, z dodatkiem jajek, ogórka, ryżu oraz kukurydzy. Można dodać rzodkiewkę (ale niekoniecznie) oraz czerwoną cebulę.
Składniki do tej sałatki można układać w salaterce warstwami polewając sosem lub wymieszać wszystko wcześniej jak w sałatce jarzynowej.
Składniki
- 250 g paluszków krabowych (np. mrożonych)
- 100 g (1 woreczek) ryżu
- 3 jajka
- 1 puszka kukurydzy
- 1 mała czerwona cebula
- 200 g ogórków (2 gruntowe lub 1/2 szklarniowego)
- mały pęczek rzodkiewki (opcjonalnie)
- szczypiorek
- koperek
sos
- 3 łyżki majonezu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka śmietany
- 1 łyżeczka musztardy
Przygotowanie
- Mrożone paluszki krabowe rozmrozić (np. przez noc w lodówce) lub szybciej w temp. pokojowej. Wyjąć z folii i pokroić.
- Ryż ugotować w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Wyłożyć na dno salaterki (np. szklanej).
- Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek i pokroić w kosteczkę.
- Przygotować sos mieszając składniki i doprawiając solą oraz pieprzem.
- Układać kolejno składniki skrapiając sosem, np. w takiej kolejności od spodu: ryż, posiekana czerwona cebula (oprószona solą), odcedzona kukurydza, ogórek (obrany i pokrojony), rzodkiewki, jajka, szczypiorek, paluszki krabowe.
- Polać pozostałym sosem i udekorować koperkiem.
Sałatka krabowa
Ten przepis w Waszym wykonaniuDodaj swoje zdjęcie
