Ślimaczki z ciasta francuskiego z żurawiną i serem brie
Nowy pomysł na zawijasy z ciasta francuskiego z dodatkiem suszonej żurawimy oraz sera brie. Nie tylko na czas świątecznych spotkań. Bardzo wskazany będzie dodatek świeżego rozmarynu, a dla chętnych posiekane - orzechy włoskie. Ślimaczki z gotowego ciasta francuskiego to najszybsza do zrobienia przekąska.
0
35
4.49
kwestiasmaku Ślimaczki z ciasta francuskiego z żurawiną i serem brie
Składniki
8 sztuk
- 275 g ciasta francukiego
- 50 g sera brie
- 3 łyżki żurawiny ze słoika
- 1 jajko
- dla chętnych: świeży rozmaryn, posiekane orzechy
Przygotowanie
- Piekarnik nagrzać do 180 stopni C.
- Rozwinąć arkusz ciasta francuskiego i pokroić go nożem na 4 części. Posmarować żurawiną, i miejscami wyłożyć kawałeczki sera.
- Każdy kawałek zawinąć w ruloniki (niezbyt ciasno), wzdłuż dłuższego brzegu. Ruloniki przekroić "wzdłuż" nożem na 2 części. Każdą część zwinąć w roladkę - ślimaka i rozcięciem do góry ułożyć na blaszce do pieczenia wyścielonej papierem. Można też zrobić jedną dużą roladę i pokroić ją na plasterki, jak w tych ślimaczki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.
- Za pomocą pędzelka posmarować ciasto roladek roztrzepanym jajkiem. Można też posypać posiekanymi orzechami.
- Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez ok. 30 - 35 minut na złoty kolor.
- Po upieczeniu posypać listkami świeżego rozmarynu.
- Ślimaczki z ciasta francuskiego z żurawiną i serem brie
- Ślimaczki z ciasta francuskiego z żurawiną i serem brie