Sos tatarski
82
4.43
kwestiasmaku Sos tatarski
Wspaniały sos tatarski, idealne proporcje i połączenie smaków! Świetny do wędlin i pasztetów, jajek, śledzi, ryby smażonej w panierce czy fishburgerów.
Składniki
4 porcje
- 2 łyżki marynowanych grzybków (lub kaparów)
- 1/4 czerwonej cebuli
- 1 ogórek kiszony lub konserwowy
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku
- 1 łyżka posiekanej natki
- 200 ml majonezu
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- świeżo zmielony pieprz
Przygotowanie
- Marynowane grzybki drobno posiekać na desce, obok w małą kosteczkę pokroić cebulę oraz ogórka, przez chwilę siekać jeszcze wszystkie składniki.
- Przełożyć do miseczki, dodać posiekany szczypiorek, natkę, majonez i sok z cytryny, wymieszać i doprawić pieprzem.
