Surówka colesław z sosem curry
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!
Oceń przepis aby doradzić innym!
(33 głosów)
33
4.36
kwestiasmaku Surówka colesław z sosem curry
Surówka z kapusty z marchewką, papryką i szpinakiem.
Zobacz też przepis na klasyczną surówkę coleslaw.
Składniki
2 porcje
- 1/4 białej kapusty
- 1 marchewka
- 1/2 cebuli
- 1 czerwona papryka
- garść szpinaku
- 2 łyżki posiekanej natki lub kolendry
Sos curry
- 4 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 łyżeczki przyprawy curry
- sól, pieprz
Przygotowanie
- Kapustę cieniutko poszatkować, włożyć do salaterki, dodać obraną i startą na tarce marchewkę, pokrojoną w drobną kosteczkę cebulę, pokrojoną na paseczki paprykę oraz posiekany szpinak. Dodać posiekaną natkę, doprawić solą, świeżo zmielonym pieprzem i wymieszać.
- Sos curry: w miseczce wymieszać majonez, jogurt, olej, sok z cytryny oraz przyprawę curry, dodać do surówki i wymieszać.
Surówka colesław z sosem curry