Surówka z marchewki i selera konserwowego
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!
Oceń przepis aby doradzić innym!
(9 głosów)
Prosty przepis na polędwiczkę wieprzową gotowaną w sosie z dodatkiem papryki w proszku (słodkiej i ostrej). Z dodatków zaproponowałam puree ziemniaczane i surówkę z marchewki i selera konserowanego (np. z ananasem).
16
9
4.78
kwestiasmaku Surówka z marchewki i selera konserwowego
Składniki
2 porcje
- 2 średnie marchewki (ok. 300 g)
- 1 małe jabłko
- 1 słoiczek tartego selera z ananasem lub bez
- 1 łyżka posiekanej natki
Sos
- 1,5 łyżki oliwy lub oleju roślinnego
- sok z 1/2 cytryny
- 1 łyżeczka miodu
- mała szczypta soli i świeżo zmielony pieprz
Przygotowanie
- Marchewkę oraz jabłko obrać i zetrzeć na małych oczkach tarki, włożyć do salaterki.
- Dodać odcedzonego selera (delikatnie odciśniętego) oraz natkę pietruszki.
- Wymieszać składniki sosu i połączyć ze składnikami surówki.
- Surówka z marchewki i selera konserwowego