Surówka z kapusty ze słodkim sosem chili

Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!

Oceń przepis aby doradzić innym!

Średnia: 4.9 (82 głosów)

Pyszna i chrupiąca surówka z młodej kapusty, do której można oczywiście wykorzystać również kapustę pekińską ;) Surówka, mimo dodania orientalnego słodkiego sosu chili, pasuje nie tylko do dań orientalnych typu kurczak po koreańsku. 0

82 4.94

kwestiasmaku

słodki sos chili

Składniki

2 porcje

ok. 400 g kapusty (np. wczesnej, białej lub pekińskiej)
1/2 marchewki
1/3 cebuli
1 łyżka słodkiego sosu chili
1 łyżka majonezu
1 łyżeczka sosu sojowego
1/2 łyżki octu ryżowego (winnego lub soku z cytryny)
sól i pieprz do smaku

Przygotowanie

Kapustę umyć, dokładnie osuszyć, drobno poszatkować i włożyć do większej miski.
Dodać obraną i startą na małych oczkach tarki marchewkę oraz drobno posiekaną cebulę.
Dodać sos chili, majonez, sos sojowy, ocet ryżowy i wymieszać. Doprawić solą oraz pieprzem.

Dodaj notatkę