Zdrowe ciasteczka owsiane ze śliwkami
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!
Oceń przepis aby doradzić innym!
(51 głosów)
Proste do wykonania ciasteczka z płatków owsianych. Znane Wam również w wersji z marchewką i jabłkami. Wiem, że takie przepisy na zdrowsze łakocie cieszą się popularnością i mam nadzieję, że ta sezonowa wersja z kakao, śliwkami i daktylami również przypadnie Wam do gustu :-)
54
51
4.59
kwestiasmaku Zdrowe ciasteczka owsiane ze śliwkami
Kakaowe ciasteczka owsiane ze śliwkami
Składniki
ok. 12 - 14 sztuk
- 100 g płatków owsianych błyskawicznych
- 90 g mąki zwykłej lub pełnoziarnistej lub bezglutenowej owsianej
- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 i 1/2 łyżki kakao
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu
- 1 jajko
- 3 łyżki masła lub oleju kokosowego
- 110 ml miodu lub syropu klonowego
- 300 g śliwek węgierek
- 5 daktyli (opcjonalnie)
Przygotowanie
- Piekarnik nagrzać do 170 stopni C. Do miski wsypać płatki owsiane błyskawiczne, dodać mąkę, proszek, kakao i cynamon, wymieszać.
- Do drugiej miski wbić jajko, dodać roztopiony tłuszcz oraz miód lub syrop klonowy, wymieszać. Dodać pokrojone w kosteczkę śliwki oraz posiekane daktyle jeśli ich używamy.
- Wsypać suche składniki i wymieszać. Nakładać po około pełnej łyżce masy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Uformować kształtne dyski.
- Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez ok. 13 minut.
- Zdrowe ciasteczka owsiane ze śliwkami