Figi zapiekane z serkiem pleśniowym
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!
Oceń przepis aby doradzić innym!
(5 głosów)
Połówki świeżych fig zawijane w cieniutką szynkę parmeńską i zapiekane z serem pleśniowym i orzeszkami pinii. Na pewno pojawią się jeszcze nie raz na moim stole!
Im prostszy przepis na figi, tym są lepsze, dzisiejsze danie jest na to świetnym dowodem :)
0
5
4.2
admin Figi zapiekane z serkiem pleśniowym
Ta prosta propozycja na smaczne figi może stanowić przekąskę, np. do białego wina, lub w zestawie z sałatką i grzankami jako danie główne. Sprawdzi się również na przyjęcia, gdyż figi można przygotować wcześniej i przed samym podaniem zapiec w piekarniku.
Składniki
2 porcje
- 4 świeże figi
- 8 kostek sera pleśniowego
- 8 łyżeczek orzeszków pinii
- 8 plasterków szynki parmeńskiej
- 4 pomidorki koktajlowe
- oliwa extra
- świeżo zmielony pieprz
- rukola
- oraz: wykałaczki
Przygotowanie
- Umyć i osuszyć figi, pokroić na połówki. Na każdą połówkę położyć kostkę sera i łyżeczkę orzeszków pinii, posypać pieprzem i polać1 łyżeczką oliwy.
- Połówki figi zawinąć w plasterek szynki i spiąć wykałaczką, razem z połówką pomidorka. Można polać dodatkową oliwą.
- Ułożyć w naczyniu żaroodpornym i zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180℃ przez ok. 15 minut. Udekorować rukolą.
