Sposób na smaczny obiad z piekarnika, w postaci zapiekanych filetów dorsza w upieczonych pomidorkach koktajlowych, z oliwkami, czerwoną cebulą i papryką. Oczywiście, jak na włoski przepis przystało, wszystko skrapiamy oliwą extra vergine i doprawiami włoskimi ziołami.

Idealnym dodatkiem będzie puree ziemniaczane, na którym kładziemy upieczoną rybkę. Sos z pieczenia bardzo fajnie łączy się z ziemniakami i całe danie jest nie tylko zdrowe ale też bardzo smaczne.