Wszyscy smakosze polskiej kuchni oraz miłośnicy sezonowych warzyw, na pewno znają tę letnią potrawę :-) Połączenie duszonej młodej kapusty z ugotowanymi łazankami. Kluseczki zagęszczają sok z ugotowanej kapusty i cała potrawa ma dzięki temu dobrą konsystencję. Do kapusty dodaje się podsmażony boczek oraz - opcjonalnie - dobrą kiełbasę (ja lubię wiejską podsuszaną). Na koniec oczywiście solidna porcja posiekanego koperku.

W innej wersji możemy pominąć łazanki i podać kapustę przygotowaną według przepisu z młodymi ziemniakami i koperkiem.