Przedstawiam Wam nowiutki, świeżutki przepis, całkowitą nowość! Śmietankowy sernik na zimno z dodatkiem posiekanej czekolady - na podobieństwo włoskich lodów stracciatella. Po powrocie z wakacji, zainspirowana tymi właśnie lodami, postanowiłam stworzyć deser na zimno o takim niebiańskim smaku!

Powstał kremowy i śmietankowy sernik na zimno z kawałeczkami deserowej czekolady oraz dużą ilością świeżych malin. Przepyszny i łatwy do przygotowania!

Jedna uwaga "techniczna" - przy dodawaniu żelatyny dobrze jest ją najpierw rozrzedzić mlekiem a później jogurtem, dopiero na końcu połączyć z masą śmietankową. Możecie też użyć agaru zamiast żelatyny.