Wyjątkowa tortilla z omletem, który smaży się jednocześnie na patelni. Dzięki temu omlet przywiera do tortilli a jednocześnie całość elegancko rumieni się.

Na stronie z przepisem, na samym dole, znajdziecie smakowity filmik prezentujący przygotowanie torilli.

W prezentowanym przepisie z dodatków wybrałam tarty ser, pomidora i awokado, ale świetna jest też wersja z serem, szynką i guacamole. Lub po prostu omlet + szynka + ser i zielone liście bazylii.

Dodatki można wybierać dowolne, ważny jest tutaj sposób przygotowania: na masełko na patelnię wlewamy roztrzepane jajka i układamy na nich tortilę, chwilę smażymy aż omlet się zetnie. Przewracamy na drugą stronę i układamy dodatki. W tym czasie tortilla od spodu ładnie się rumieni. Składamy na pół i gotowe!

Kliknij na obrazek i przejdź do strony z przepisem i filmem!